Weingut Johannes Haas Kerner Auslese Lieblich

Entdeckung: Im Schutz der Höhen des Soonwaldes und des Pfälzer Berglandes liegt die Nahe, in einem der regenärmsten Gebiete Deutschlands. So wundert es nicht, dass bereits die Römer dieses herrliche Fleckchen Erde für den Weinbau entdeckten, der heute für die Wirtschaftsstruktur der gesamten Region eine bedeutende Rolle spielt. Der Nahewein ist sehr vielfältig und nuancenreich, man bezeichnet die Nahe auch als das «Probierstübchen Deutschlands». Das Weingut Johannes Haas gehört seit der Gründung 1919 in Familienbesitz. Es wird in der 3. Generation vom Inhaber Thomas Haas geführt. Heute gehören 10 Hektar Rebfläche, überwiegend in sonniger Südlage, zum Gutsbesitz. Thomas Haas investiert alles in die Erzeugung seiner Weine: Sachverstand, Liebe zum Detail, Engagement und moderne Technik. Im Ausbau der Weine verbindet sich die in der Weingutsgeschichte gewachsene Erfahrung mit den Errungenschaften der zeitgemässen Önologie. Dabei entstehen Weine, in denen sich die Qualitäten ihres Anbaugebietes, des Nahelandes, widerspiegeln: authentisch, ohne Schnörkel und bodenständig, interessant und facettenreich. 

Charakter: Im Glas zeigt er sein wunderschönes Honiggelb und in der Nase locken feinfruchtige Aromen von zarter Blumenduft, reifen Zitronen und Bergamotte. Im Gaumen zeigt er sich cremig, elegant und mit einem frischen Finale. 

Rebsorte: Die Kerner Rebsorte entstand 1929, wobei der rote Trollinger und weisser Riesling durch den Rebzüchter August Herold gekreuzt wurde. Die Neuzüchtung erhielt 1969 Sortenschutz und wurde im selben Jahr in die Sortenliste eingetragen. Zu Beginn sprach man vom weissen Herold, später wurde die Rebsorte mit Bezug auf den schwäbischen Dichter Justinus Kerner, der in Weinsberg gelebt hatte, in Kerner umbenannt.

Verwendungstipp: Passt zu asiatischen Gerichten wie ein grünes Thai Curry mit Poulet und Gemüse und harmoniert perfekt mit Blauschimmelkäse sowie Dessert.