Le Coteaux de Sierre est un Chasselas fruité. Ce Fendant a trouvé un climat idéal dans le Valais central, en particulier dans la région de Sierre. Le climat et la nature du sol donnent un vin léger, aromatique et savoureux.

Dégustation

Jaune clair avec une couleur gris-verdâtre; odeurs de vin et de fleurs de tilleul, caractère minéral avec un peu de silex; très fin et léger, fruité, harmonieux, savoureux et légèrement picotant.

Recommandation culinaire

Il est idéal en apéritif et comme accompagnement noble des spécialités valaisannes comme la raclette, la fondue, la viande séchée, mais aussi la choucroute, le fromage et les plats de poisson.

Température de consommation recommandée: 8 ° à 10 ° C

Durée de stockage: 2 à 3 ans